sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

SETE ALIMENTOS PARA COMBATER A GORDURA LOCALIZADA


As calorias de sobra que foram consumidas durante anos não dão trégua: a gordura localizada no abdômen denuncia que faltou cuidado com a dieta e que os exercícios foram deixados de lado ou praticados com menos intensidade do que seu corpo merecia. Na maioria das vezes, este acúmulo vem da ingestão de carboidratos simples, presentes em pães, massas, doces, refrigerantes, e bebidas alcoólicas, etc. Além do incômodo estético, a barriga costuma ser um fator de risco para a saúde cardiovascular - reduzir medidas abdominais, portanto, não significa apenas caber num manequim menor. Colesterol, hipertensão e outros problemas de saúde também são benefícios que você passa a usufruir. Se esta meta está na sua lista, alguns alimentos podem ajudar: eles aceleram a queima de gordura e combatem o ganho de peso. Fique de olho nas opções que engordam seu prato, mas deixam sua cintura na medida. 

Peixes e frutos do mar - A inflamação é um dos principais responsáveis pelo ganho de peso. Peixes e frutos do mar, por serem ricos em ômega-3, ajudam a desinflamar as células de gordura, atuando no controle do problema. Esses alimentos também aceleram a transformação da glicose em energia, impedindo que ela seja estocada sob a forma de gordura. Inclua esses alimentos no cardápio pelo menos três vezes por semana.

Óleos funcionais - Atuam no metabolismo das gorduras, aumentando a quebra dos ácidos graxos para produção de energia e, consequentemente, diminuindo as reservas de gordura. Entre os mais famosos estão o óleo de cártamo e o óleo de coco, que agem também na aceleração do metabolismo.Também vale destacar o óleo das sementes de gergelim, que previne o armazenamento de gordura corporal.

Alimentos probióticos - Existem várias explicações sobre como os alimentos probióticos auxiliam o emagrecimento. Alguns lactobacilos produzem um tipo de gordura (CLA) capaz de reduzir o porcentual de gordura. Esse tipo de alimento equilibra a flora intestinal. A absorção inadequada de gorduras no intestino, como ocorre nas pessoas com flora comprometida, pode estar relacionada ao ganho de peso.  

Abacate - A bioquímica e os estudos científicos explicam: justamente pela sua alta concentração de gorduras benéficas, que promovem a saciedade por mais tempo, o abacate pode ajudar a reduzir o peso. Apesar da alta concentração de calorias, elas provêm da gordura monoinsaturada, que ajuda a reduzir o pico de insulina, hormônio que desencadeia o armazenamento das calorias extras sob a forma de gordura localizada. O ômega-9 presente ativa outro hormônio, a adiponectina, que induz o corpo a produzir energia a partir dos depósitos de gordura, ou seja, derretendo o que sobra no abdômen. Recomenda-se comer apenas 100 gramas (cerca de três colheres de sopa) em dias alternados. Quem quer emagrecer não deve abusar do alimento. Três vezes por semana é o ideal. 

Frutas vermelhas - As frutinhas vermelho-arroxeadas (framboesa, amora, morango, cereja, jabuticaba, mirtilo, melancia e uva roxa) são poderosas aliadas no combate à gordura localizada. Nas cascas dessas frutas há substâncias fitoquímicas com ação antioxidante, como a antocianina, que mantém o sistema circulatório eficiente, melhorando a irrigação dos tecidos e ajudando na queima de gordura abdominal. Recomenda-se o consumo de uma ou duas xícaras por dia, sem adição de açúcar. 

Chá verde - Além de atuarem no sistema nervoso central acelerando o metabolismo e aumentando a temperatura corporal, as xantinas (cafeína, teofilina e teobromina) presentes no café, chá verde e preto, mate e chocolate aumentam a mobilização de gorduras estocadas. Orienta-se tomar uma xícara de chá de 30 a 40 minutos após almoço e jantar, mas nunca antes de dormir, pois pode atrapalhar o sono. Não é recomendado para hipertensos, pois aumentam a pressão arterial. 

Azeite - Uma pesquisa aponta que a ingestão diária de azeite evita a formação de gorduras na região da cintura. O estudo foi publicado na revista Diabetes Care e afirma que as gorduras monoinsaturadas presentes no azeite previnem o acúmulo de gordura na região. É um excelente alimento para prevenir doenças cardiovasculares, pois seus componentes anti-inflamatórios atuam nos vasos, diminuindo a agregação de placas de gordura. Três colheres de sopa por dia do alimento cru (o cozimento transforma a gordura saudável em vilã) são suficientes para colher os benefícios. 

Fica a dica.

Conheça meus outros blogs:

E, se você tiver outras dicas, mande que a gente posta. Um grande beijo.